[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa chè xanh để kinh doanh
Rất nhiều người vẫn thường pha trà sữa từ trà túi lọc mà quên mất rằng hoàn toàn có thể sử dụng lá chè tươi để thay thế. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm trà sữa chè xanh như thế nào, thì Nhã Inox sẽ mách nước giúp bạn. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu trà sữa: 50g lá chè tươi 500ml sữa tươi 50ml sữa đặc có đường Đường Đá Nguyên liệu làm trân châu và thạch rau câu: 100g bột năng 10g bột rau câu dẻo 100g đường 600ml nước lọc Các loại siro tùy thích Cách làm trà sữa chè xanh Bước 1: Hãm trà Lá chè mua về rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước. Đun sôi già nước, rồi cho lá chè tươi vào bình giữ nhiệt và rót nước vào để hãm chè. Sau khoảng 20 phút, rót nước chè ra ly. Bước 2: Pha trà sữa chè xanh Cho hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun sôi. Để nhỏ lửa và khuấy đều tay. Bạn có thể cho thêm đường nếu cảm thấy chưa đủ độ ngọt. Khi sữa sôi, thì rót nước chè vào và khuấy đều. Đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp và để nguội. Bước