[Hướng dẫn] Cách làm nước sốt chấm bánh mì để kinh doanh

Nếu bạn đang kinh doanh bánh mì, tin chắc rằng bạn hiểu được vai trò quan trọng của nước sốt. Đó chính là yếu tố giúp bạn giữ chân khách hàng. Vậy cách làm nước sốt bánh mì ngon là như thế nào? Hãy tham khảo công thức đến từ Nhã Inox nhé.

cach-lam-nuoc-sot-cham-banh-mi-de-kinh-doanh

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300g thịt ba chỉ
  • 100g sốt cà chua
  • 2 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • ½ củ hành tím
  • 2 tép tỏi
  • Dầu hạt điều
  • Hành lá
  • Bột bắp
  • Nước lọc
  • Đường cát trắng, nước mắm, bột nêm, tiêu

Cách làm nước sốt bánh mì

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ rửa sạch, bỏ bì và thái nhỏ.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
  • Cà chua bỏ cuống, rửa sạch và thái nhỏ
  • Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

Bước 2: Làm nước sốt

  • Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu hạt điều vào đun nóng.
  • Khi dầu nóng thì cho hành tây, hành tím và tói vào xào.
  • Khi hỗn hợp trên dậy mùi, thì cho thịt ba chỉ vào đảo đều. Cho đến khi miếng thịt săn lại và chảy mỡ thì cà chua vào xào chung.
  • Khi cà chua đã nhuyễn, cho sốt cà chua vào. Cho thêm hành trắng vào xào chung.
  • Cho thêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1/3 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê bột nêm. Đảo đều hỗn hợp.
  • Cho khoảng 800ml – 1 lít nước lọc vào hỗn hợp. Để nhỏ lửa và đun sôi hỗn hợp.
  • Pha 7g bột bắp với 50ml nước. Đợi đến khi nước sốt chuyển sang dạng sền sệt thì đổ bột bắp vào. Bật to lửa và khuấy nhanh tay để nước sốt sánh lại, không bị vón cục.
  • Nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Khi thưởng thức bánh mì, bạn nên nướng bánh mì cho giòn và cho thêm đồ ăn kèm vào ruột bánh mì. Cuối cùng rưới một lớp nước sốt vào ruột bánh mì và thưởng thức.

Tin chắc rằng với công thức làm nước sốt bánh mì được Nhã Inox chia sẻ trong bài viết này, sẽ giúp món bánh mì của bạn thêm phần hấp dẫn.

Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh bánh mì, thì đừng quên tham khảo các mẫu tủ bán bánh mì Nhã Inox. Tại đây có rất nhiều mẫu sản phẩm đáp ứng nhu cầu kinh doanh đa dạng của bạn. Hãy liên hệ với hotline của Nhã Inox để được tư vấn sản phẩm phù hợp nhất nhé.

The post [Hướng dẫn] Cách làm nước sốt chấm bánh mì để kinh doanh appeared first on Nhã Inox.



source https://nhainox.com/huong-dan-cach-lam-nuoc-sot-cham-banh-mi-de-kinh-doanh/

Bài đăng phổ biến từ blog này

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu bột sắn dây để kinh doanh

Hình ảnh
Nếu bạn đang săn lùng cách làm trân châu bột sắn dây để bổ sung thêm vào danh sách topping tại cửa hàng của mình. Vậy thì chúc mừng bạn đã tìm được bài viết này, vì Nhã Inox sẽ mang đến cho bạn công thức làm trân châu bột sắn dây chuẩn nhất. Nguyên liệu chuẩn bị Phần trân châu: 80g bột sắn dây 10g tinh bột bắp 50g đường nâu 10g đường kính trắng 70 – 90ml nước cà phê Trà sữa: 2 gói trà Lipon 2 muỗng canh sữa đặc 100ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh đường 80ml nước sôi Đá Cách làm trân châu bột sắn dây Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bột sắn dây, bột bắp và đường nâu trong một bát tô. Đun sôi nước cà phê, sau đó rót từ từ vào hỗn hợp bột. Trong trường hợp bạn có bột cacao, thì có thể dùng để thay thế nước cà phê. Bước 2: Nhồi bột trân châu thành khối mịn và dẻo. Nếu thấy khối bột còn hơi khô thì bạn có thể cho thêm nước, nhưng nên cho vừa đủ để tránh bột không bị quá mềm. Nặn thành viên trân châu nhỏ, có kích thước vừa đủ. Lăn qua một lớp bột áo để chúng không b
Đọc thêm

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì sữa dừa chuẩn vị

Hình ảnh
Bánh mì từ lâu đã trở thành “món ăn sáng quốc dân” nhờ đặc tính tiện lợi, nhiều biến thể lại phù hợp với nhiểu khẩu vị khác nhau. Trong đó, bánh mì sữa dừa được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, có chút béo ngậy cực kỳ hấp dẫn. Với những bạn đang muốn tìm hiểu về cách chế biến món ăn này để phục vụ nhu cầu kinh doanh, đây sẽ bài viết dành cho bạn. 1, Nguyên liệu làm bánh mì sữa dừa Nguyên liệu cho phần bánh: 280gr bột mì 20gr đường 5gr men khô làm bánh 1 ít muối 1 thìa cà phê sữa bột 150ml sữa tươi hoặc nước tùy sở thích 25gr bơ Nguyên liệu phần nhân sữa dừa: 65gr bột đường 65gr bơ 25gr trứng gà đánh quyện 25gr sữa bột 15gr bột mì 100gr bột dừa 2, Công thức làm bánh mì sữa dừa Bước 1: Nặn vỏ bánh mì Đầu tiên, bạn cho bột mì, đường, sữa bột vào âu lớn rồi trộn lẫn các nguyên liệu. Tiếp theo cho men khô và sữa tươi (hoặc nước) vào nhào đến khi bột sánh mịn. Nặn 1 thành cục rồi cho thêm bơ vào nhào đều tay đến khi các nguyên liệu hòa lẫn với nhau
Đọc thêm

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu đường đen giòn ngon để kinh doanh

Hình ảnh
Gây sốt thị trường trà sữa thời gian dài và chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt, trân châu đường đen là một trong những topping trà sữa được yêu thích nhất hiện nay. Món ngon này giờ không chỉ xuất hiện tại những quán trà sữa “chanh xả” mà còn có mặt tại những xe trà sữa vỉ hè. Và nếu bạn đang có ý định kinh doanh xe đẩy trà sữa thì không thể bỏ qua loại topping này. Bật mí cách làm trân châu đường đen giòn ngon chuẩn vị Trân châu đường đen không phải là topping khó làm, nếu như nắm được bí quyết thì chắc chắn bạn sẽ có được những viên trân châu thơm ngon, giòn đúng vị. Hãy cùng khám phả cách làm trân châu đường đen ngay nào. Nguyên liệu Bột năng: 170g (120g để làm bột trân châu, 50g để làm áo bột) Bột gạo: 20g Đường đen Hàn Quốc: 20g Bột cacao: 3g Trong trường hợp không có bột năng, bạn có thể thay thế bằng bột khoai lang hoặc bột mì. Cách làm trân châu đường đen Bước 1: Nhào bột Cho bột gạo, bột cacao và 120g bột năng vào tô. Dùng rây hoặc trộn đều hỗn hợp. Đổ 150ml nước sô
Đọc thêm