Nhã Inox - Tủ xe bán hàng inox

Xin chào các bạn! Tiếp tục series ẩm thức được rất nhiều bạn yêu thích trong thời gian qua. Trong bài viết này, Nhã Inox sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh mì hình khoai lang để kinh doanh. Chuẩn bị nguyên liệu 200g bột mì 300g khoai lang 2g bột nở 80g đường cát trắng Dầu ăn Bột khoai lang tím hoặc bột khoai lang tím để làm bột áo Cách thực hiện Bước 1: Cách làm nhân bánh Khoai lang rửa sạch, hấp hoặc luộc chín. Sau khi khoai chín thì bóc vỏ, rồi nghiền nhuyễn. Có thể cho thêm một chút đường để tăng thêm vị ngọt. Bước 2: Làm lớp vỏ bánh Cho bột mì, bột nở, 30g đường cát và 20ml dầu ăn vào tô lớn. Trộn đều hỗn hợp. Cho thêm nước lạnh vào hỗn hợp bột để nhồi bột. Sau khi đã có được khối bột mịn và dẻo thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để ủ bột khoảng 30 phút. Bước 3: Tạo hình bánh mì Nặn nhân bánh thành hình củ khoai. Cán mỏng lớp vỏ bánh, rồi bọc lấy phần nhân. Sau đó dùng đầu đũa hoặc dĩa để tạo hình các mắt khoai cho giống thật. Xịt một ít nước vào v...

Bánh mì hoa cúc được biết đến là một trong những loại bánh có giá khá mắc trên thị trường. Nếu vậy, thay vì phải nhập về bán thì tại sao bạn không học cách làm bánh mì hoa cúc để nâng cao lợi nhuận kinh doanh. Cách làm bánh mì hoa cúc ngon không hề phức tạp. Hãy cùng theo dõi công thức của Nhã Inox nhé. Nguyên liệu chuẩn bị 300g bột mì 5g bột nở 80g whipping cream 38g bơ lạt 90g đường cát trắng 40ml sữa tươi không đường 2 quả trứng gà 20g hạnh nhân Muối, vani Cách làm bánh mì hoa cúc Bước 1: Cho bơ lạt, sữa tươi không đường, whipping cream và đường cát trắng vào bát to. Sau đó đun cách thủy, trong lúc đun khuấy đều hỗn hợp. Sau khi hỗn hợp tan hết thì tắt bếp. Để nguội khoảng 30 – 35°C (để hỗn hợp nóng hơn thì khi nhào bột có thể làm chết bột nở). Bước 2: Đánh tan 2 quả trứng gà. Lưu ý không đánh bông. Giữ lại một ít trứng gà để quét lên mặt bánh. Phần còn lại trộn đều với hỗn hợp ở bước 1. Sau đó cho thêm khoảng 3ml vani và ½ thìa cà phê muối vào hỗn hợp. Trộ...

Từ một chiếc bánh mì gối đơn điệu có thể sáng tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Bạn có tin không? Nếu chưa tin thì hãy tham khảo cách làm món ăn ngon từ bánh mì gối dưới đây nhé. Nguyên liệu chuẩn bị 120g thịt bò băm 15g hành tây 5g phô mai cheddar cắt nhỏ ½ muỗng dầu hào 20g lòng đỏ trứng gà ½ thìa cà phê rượu vang đỏ 200g khoai tây 1g muối ăn 1g đường cát trắng 40ml kem whipping Bánh mì gối Dầu oliu Rau mùi ta Khuôn nướng cupcake Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế khoai tây Khoai tây nạo vỏ, rửa sạch, thái lát dày khoảng 1 – 2cm rồi hấp cách thủy chín. Bước 2: Làm nhân thịt bò Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ Cho thịt bò, hành tây, lòng đỏ trứng gà, phô mai và dầu hào vào tô. Trộn đều. Cho thêm 100ml dầu oliu và rượu vang đỏ vào tô. Tiếp tục trộn đều. Nếu không có vang đỏ, bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này cũng được. Bước 3: Dùng bánh mì gối tạo hình cupcake Cắt bỏ viền bánh. Dùng cán để cán dẹt bánh mì và xếp chúng vào khuôn bánh cupcake. Phần viền bánh ...

Cách làm bánh mì bơ tỏi không hề phức tạp như nhiều bạn vẫn tưởng. Đây là một trong những món ăn rất được yêu thích hiện nay, và nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh đồ ăn nhẹ thì không nên bỏ qua chúng trong thực đơn nhé. Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi thông thường Nguyên liệu 3 chiếc bánh mì đặc ruột 50g bơ lạt 2 củ tỏi Rau mùi ta Đường, muối Cách thực hiện Bước 1: Cắt bánh mì thành khoanh dày 2 – 3cm, xếp vào khay rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180°C 15 phút. Sau đó bỏ bánh mì ra khỏi lò và để nguội. Bước 2: Trong lúc đợi bánh mì nướng thì bóc tỏi và băm nhuyễn. Rau mùi rửa sạch và thái nhỏ. Bước 3: Cho bơ vào nồi đun chảy. Sau đó cho thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường và tỏi băm vào trộn đều. Trước khi tắt bếp thì cho rau mùi vào, không nên cho rau mùi vào quá sớm vì sẽ khiến rau bị bị nồng và màu không đẹp mắt. Bước 4: Phết đều hỗn hợp bơ tỏi trên lên hai mặt bánh mì. Sau đó xếp bánh vào lò nướng 5 phút, nhiệt độ 170°C. Sau đó bỏ bánh ra khỏi lò và lặt ...

Có thể rất nhiều tín đồ trà sữa chưa biết rằng cách làm trà sữa trân châu vị truyền thống cực kỳ đơn giản, ai cũng có thể tự pha cho mình ly trà sữa thơm ngon tại nhà. Nếu bạn đang muốn học cách pha trà sữa để kinh doanh, thì hãy theo dõi bài viết dưới đây. Nguyên liệu chuẩn bị Trà sữa: 50g trà khô hoặc trà túi lọc 50ml sữa đặc 100ml sữa không đường 50g đường nâu 50g đường cát trắng Nước sạch Trân châu: 30g bột nếp 55g bột năng 20g bột cacao Cách làm trà sữa trân châu vị truyền thống Bước 1: Pha trà sữa Đối với trà khô: Dùng 300ml nước sôi để ủ trà trong khoảng 10 phút. Sau đó lọc bỏ bã trà, giữa lại nước trà. Cho sữa đặc và sữa tươi vào nước trà. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn. Nếu bạn muốn có được ly trà sữa với màu đẹp mắt, thì bạn có thể cho vào bình trà khoảng 2 – 3 viên đá. Sau đó lắc mạnh tay khoảng 20 – 30 giây. Bước 2: Làm trân châu Trộn đều hỗn hợp bột nếp, bột cacao, bột năng và đường cát trắng. Bạn có thể sử dụng bột rau câu thay bột...

Màu xanh dễ chịu của hoa đậu biếc đã chinh phục được rất nhiều tín đồ yêu thích trà sữa. Nếu bạn đang muốn học cách làm trà sữa trân châu hoa đậu biếc để kinh doanh, vậy thì đừng bỏ qua bài viết này của Nhã Inox nhé. Cách làm trà sữa trân châu hoa đậu biếc dẻo Nguyên liệu chuẩn bị 150g bột năng 20g bột gạo tẻ (có thể không cần) 40g đường cát trắng 5g hoa đậu biếc khô 200ml nước sôi Cách thực hiện Ngâm hoa đậu biếc trogn 200ml nước sôi. Đợi khoảng 1o phút, sau đó lọc lấy nước cốt. Trộn bột năng, bột gạo tẻ và đường trắng trong một tô lớn. Rót nước hoa đậu biếc vào hỗn hợp bột và dùng đũa khuấy đều hỗn hợp. Nhồi bột đều tay, cho đến khi có được khối bột mịn dẻo và không bị dính tay. Ủ bột khoảng 10 phút. Sau đó mang ra nặn thành viên trân châu. Đun tiếp một nồi nước. Khi nước sôi thì trả trân châu vào. Trân châu chín nổi lên trên mặt nước. Khi đó bạn tắt bếp, đậy nắp và ủ trân châu khoảng 30 phút để chúng chín hoàn toàn, đồng thời giữ được độ dẻo và dai lâu hơn. Sau ...

Chiếc bánh mì giòn rụm, cùng với vị cay nồng của muối ớt đã làm nên món bánh mì được rất nhiều khách hàng yêu thích. Cách làm bánh mì nướng muối ớt khá đơn giản, Nhã Inox chia sẻ công thức chế biến món ăn này ngay dưới đây. Chuẩn bị Bánh mì Xúc xích ăn liền 100g bơ vàng 30g tôm khô 3 thìa ruốc Sốt mayonnaise 2 thìa café đường 2 thìa café sa tế tôm Tỏi băm, hành lá, ớt sừng Cách thực hiện Bước 1: Làm sa tế tôm khô Dùng nước ấm để ngâm tôm khô. Khi tôm mềm và nở thì vớt tôm ra và giã nhuyễn. Cho 30g bơ lên chảo và đun chảy. Khi bơ nóng thì cho tỏi vào phi thơm, rồi cho tôm vào xào chín. Cho thêm đường và sa tế tôm, cùng với 30ml nước lọc vào chảo. Khuấy đều tôm để ngấm gia vị. Đun đến khi hỗn hợp có dạng sền sệt thì tắt bếp. Bước 2: Làm mỡ hành Chỉ lấy phần lá hành, rửa sạch và thái nhỏ Đun số bơ còn lại trên chảo. Cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Không nên đun quá lâu, vì sẽ khiến màu hành lá không được đẹp mắt. Bước 3: Phết bơ và sốt sa tế Ép dẹt bánh...