[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa trân châu vị truyền thống để kinh doanh

Có thể rất nhiều tín đồ trà sữa chưa biết rằng cách làm trà sữa trân châu vị truyền thống cực kỳ đơn giản, ai cũng có thể tự pha cho mình ly trà sữa thơm ngon tại nhà. Nếu bạn đang muốn học cách pha trà sữa để kinh doanh, thì hãy theo dõi bài viết dưới đây.

cach-lam-tra-sua-tran-chau-vi-truyen-thong-de-kinh-doanh

Nguyên liệu chuẩn bị

Trà sữa:

  • 50g trà khô hoặc trà túi lọc
  • 50ml sữa đặc
  • 100ml sữa không đường
  • 50g đường nâu
  • 50g đường cát trắng
  • Nước sạch

Trân châu:

  • 30g bột nếp
  • 55g bột năng
  • 20g bột cacao

Cách làm trà sữa trân châu vị truyền thống

Bước 1: Pha trà sữa

Đối với trà khô:

  • Dùng 300ml nước sôi để ủ trà trong khoảng 10 phút. Sau đó lọc bỏ bã trà, giữa lại nước trà.
  • Cho sữa đặc và sữa tươi vào nước trà. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn.

Nếu bạn muốn có được ly trà sữa với màu đẹp mắt, thì bạn có thể cho vào bình trà khoảng 2 – 3 viên đá. Sau đó lắc mạnh tay khoảng 20 – 30 giây.

Bước 2: Làm trân châu

  • Trộn đều hỗn hợp bột nếp, bột cacao, bột năng và đường cát trắng. Bạn có thể sử dụng bột rau câu thay bột cacao nếu thích trân châu trắng.
  • Rót nước sôi vào hỗn hợp bột. Rót nhẹ tay và dùng đũa khuấy đều hỗn hợp bột để chúng không bị vón cục. Chỉ lấy một lượng nước vừa đủ để nhào được khối bột mềm, mịn và không bị dính tay.
  • Nặn bột thành những viên trân châu có kích thước khoảng 1cm. Sau đó lăn qua một lớp bột áo để giữ chúng không bị dính với nhau.
  • Đun sôi một nồi nước. Khi nước sôi thì thả trân châu vào nồi, đậy nắp và luộc chín chúng.
  • Trân châu chín sẽ nổi lên bề mặt, khi đó bạn vớt trân châu ra và thả ngay vào bát nước đường. Bước này sẽ giúp viên trân châu bóng đẹp và giòn ngọt.

Bước 3: Hoàn thiện ly trà sữa

  • Rót trà sữa vào ly
  • Cho thêm trân châu và đá
  • Thưởng thức ly trà sữa trân châu truyền thống chuẩn vị

Như vậy là các bạn đã hoàn thành tất cả các bước làm trà sữa truyền thống chuẩn vị rồi. Một ly trà sữa truyền thống ngon sẽ có hương thanh mát của trà, vị ngọt vừa đủ và trân châu dai giòn.

Như vậy, Nhã Inox đã giới thiệu đến các bạn cách làm trà sữa trân châu truyền thống chuẩn vị. Nếu bạn đang muốn kinh doanh trà sữa, thì hãy tham khảo các mẫu xe trà sữa inox của chúng tôi. Nhã Inox với rất nhiều mẫu sản phẩm đa dạng, chất lượng và mức giá hợp lý, chắc chắn sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.

The post [Hướng dẫn] Cách làm trà sữa trân châu vị truyền thống để kinh doanh appeared first on Nhã Inox.



source https://nhainox.com/huong-dan-cach-lam-tra-sua-tran-chau-vi-truyen-thong-de-kinh-doanh/

Bài đăng phổ biến từ blog này

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu bột sắn dây để kinh doanh

Hình ảnh
Nếu bạn đang săn lùng cách làm trân châu bột sắn dây để bổ sung thêm vào danh sách topping tại cửa hàng của mình. Vậy thì chúc mừng bạn đã tìm được bài viết này, vì Nhã Inox sẽ mang đến cho bạn công thức làm trân châu bột sắn dây chuẩn nhất. Nguyên liệu chuẩn bị Phần trân châu: 80g bột sắn dây 10g tinh bột bắp 50g đường nâu 10g đường kính trắng 70 – 90ml nước cà phê Trà sữa: 2 gói trà Lipon 2 muỗng canh sữa đặc 100ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh đường 80ml nước sôi Đá Cách làm trân châu bột sắn dây Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bột sắn dây, bột bắp và đường nâu trong một bát tô. Đun sôi nước cà phê, sau đó rót từ từ vào hỗn hợp bột. Trong trường hợp bạn có bột cacao, thì có thể dùng để thay thế nước cà phê. Bước 2: Nhồi bột trân châu thành khối mịn và dẻo. Nếu thấy khối bột còn hơi khô thì bạn có thể cho thêm nước, nhưng nên cho vừa đủ để tránh bột không bị quá mềm. Nặn thành viên trân châu nhỏ, có kích thước vừa đủ. Lăn qua một lớp bột áo để chúng không b
Đọc thêm

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì sữa dừa chuẩn vị

Hình ảnh
Bánh mì từ lâu đã trở thành “món ăn sáng quốc dân” nhờ đặc tính tiện lợi, nhiều biến thể lại phù hợp với nhiểu khẩu vị khác nhau. Trong đó, bánh mì sữa dừa được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, có chút béo ngậy cực kỳ hấp dẫn. Với những bạn đang muốn tìm hiểu về cách chế biến món ăn này để phục vụ nhu cầu kinh doanh, đây sẽ bài viết dành cho bạn. 1, Nguyên liệu làm bánh mì sữa dừa Nguyên liệu cho phần bánh: 280gr bột mì 20gr đường 5gr men khô làm bánh 1 ít muối 1 thìa cà phê sữa bột 150ml sữa tươi hoặc nước tùy sở thích 25gr bơ Nguyên liệu phần nhân sữa dừa: 65gr bột đường 65gr bơ 25gr trứng gà đánh quyện 25gr sữa bột 15gr bột mì 100gr bột dừa 2, Công thức làm bánh mì sữa dừa Bước 1: Nặn vỏ bánh mì Đầu tiên, bạn cho bột mì, đường, sữa bột vào âu lớn rồi trộn lẫn các nguyên liệu. Tiếp theo cho men khô và sữa tươi (hoặc nước) vào nhào đến khi bột sánh mịn. Nặn 1 thành cục rồi cho thêm bơ vào nhào đều tay đến khi các nguyên liệu hòa lẫn với nhau
Đọc thêm

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu đường đen giòn ngon để kinh doanh

Hình ảnh
Gây sốt thị trường trà sữa thời gian dài và chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt, trân châu đường đen là một trong những topping trà sữa được yêu thích nhất hiện nay. Món ngon này giờ không chỉ xuất hiện tại những quán trà sữa “chanh xả” mà còn có mặt tại những xe trà sữa vỉ hè. Và nếu bạn đang có ý định kinh doanh xe đẩy trà sữa thì không thể bỏ qua loại topping này. Bật mí cách làm trân châu đường đen giòn ngon chuẩn vị Trân châu đường đen không phải là topping khó làm, nếu như nắm được bí quyết thì chắc chắn bạn sẽ có được những viên trân châu thơm ngon, giòn đúng vị. Hãy cùng khám phả cách làm trân châu đường đen ngay nào. Nguyên liệu Bột năng: 170g (120g để làm bột trân châu, 50g để làm áo bột) Bột gạo: 20g Đường đen Hàn Quốc: 20g Bột cacao: 3g Trong trường hợp không có bột năng, bạn có thể thay thế bằng bột khoai lang hoặc bột mì. Cách làm trân châu đường đen Bước 1: Nhào bột Cho bột gạo, bột cacao và 120g bột năng vào tô. Dùng rây hoặc trộn đều hỗn hợp. Đổ 150ml nước sô
Đọc thêm