Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 5, 2021

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì quan tài Đài Loan đúng vị

Hình ảnh
Bánh mì quan tài Đài Loan là món ăn đang thu hút được rất nhiều sự chú ý, tò mò của mọi người trong thời gian gần đây, nhờ cái tên vừa đáng sợ, lại có phần “kích thích”.  Vậy món bánh này là gì và công thức làm bánh ra sao? Hãy cùng Nhã inox tìm hiểu thêm trong bài viết ngày hôm nay. 1. Bánh mì quan tài Đài Loan là gì? Bánh mì quan tài là món ăn nổi đình nổi đám khắp các khu chợ ẩm thực của Đài Loan. Theo nhiều nguồn tin đáng tin cậy, người “phát minh” ra món bánh mì này là một đầu bếp cực kỳ nổi tiếng trong khu vực họ Hsu, quê ở Đài Loan, Trung Quốc. Theo ông Hsu kể lại, ông đã có dịp được thưởng thức một món bánh cực kỳ hấp dẫn của phương Tây với nguyên liệu chính làm từ gan gà mà đến tận bây giờ ông vẫn không thể nào quên. Quá ấn tượng với món ăn này, ông đã tự mình nghiên cứu và phát triển một món bánh mì của riêng mình có hình hộp, bên trong nhồi nhân được làm từ gan gà và rau củ các loại. Ngay sau khi xuất hiện, nhờ hương vị thơm ngon, món bánh này đã nhanh chóng được người

Cách làm bánh mì papparoti thơm ngon tại nhà, chuẩn vị

Hình ảnh
Nếu đã từng đi qua những cửa hàng, xe bán bánh paparoti, hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được mùi thơm của món bánh cực kỳ hấp dẫn này. Không chỉ có mùi hương quyến rũ, paparoti còn rất ngon với lớp vỏ giòn và phần ruột mềm mại, đẫm nhân. Chỉ nghe thôi đã thấy không kìm lòng được rồi đúng không nào? Ngày hôm nay, Nhã Inox sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món bánh này cực kỳ đơn giản và dễ áp dụng. Bắt đầu thôi nào 1, Nguyên liệu cần cho món bánh paparoti 260gr bột mì rây mịn 30gr đường 5gr men khô làm bánh 1 quả trứng gà tươi 120ml sữa tươi không đường 1 thìa cà phê nước cốt chanh 1 chút xíu muối Nguyên liệu vỏ bánh gồm: 1 thìa cà phê bột coca 35gr bột mì 2 thìa cà phê hòa tan loại có vị mạnh 30gr bơ để mềm 1 chút xíu muối 35gr đường 25gr trứng gà đánh tan 2, Công thức làm bánh paparoti Bước 1: Nhào bột Hòa tan 60ml sữa tươi không đường với 1 thìa cà phê nước cốt chanh trong 1 tô nhỏ. Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp để xuất hiện lớp kết tủa. Cho bột mì, đường,

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì nướng bơ đường giòn tan

Hình ảnh
Chỉ với một chiếc bánh mì tươi, chúng ta có thể biến tấu chúng trở thành rất nhiều những món ăn đa dạng và hấp dẫn. Một trong số đó là bánh mì nướng bơ đường cực kỳ đưa vị lại giòn tan. Bạn đã biến cách để tự chế biến ra món ăn thơm ngon này chưa? Nếu vẫn chưa biết, thì hãy cùng Nhã Inox học cách làm bánh mì nướng bơ đường ngay thôi nào. 1, Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh mì nướng bơ đường ngon tuyệt hảo Để làm ra được những chiếc bánh mì nướng bơ đường chuẩn vị, điều quan trọng là bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ được những nguyên liệu cần thiết. Tuy nhiên, bạn cũng không cần phải quá lo lắng bởi những nguyên liệu cần cho món ăn này cực kỳ đơn giản và dễ kiếm. Nguyên liệu: 6 lát bánh mì sandwich lạt 100g sữa tươi không đường 80gr bơ Đường tinh luyện trắng (loại có hạt nhỏ) 2, Bí quyết làm bánh mì nướng bơ đường đơn giản tại nhà Công thức làm bánh mì nướng bơ đường cực kỳ đơn giản. Dù có là người vụng về thì đối với việc chế biến món ăn này, chắc chắn bạn cũng sẽ chẳ

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì lạp xưởng thơm ngon, chuẩn vị

Hình ảnh
Bánh mì lạp xưởng vừa thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng là món ăn chỉ nghe đến tên thôi là đã thấy thèm rồi. Bạn đã biết cách làm món ăn hấp dẫn này hay chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để có thêm một món bánh giúp việc kinh doanh tốt hơn, hoặc đơn giản là để “trang bị” một bữa sáng ngon lành cho cả nhà nhé! 1, Nguyên liệu làm bánh mì nướng lạp xưởng chuẩn vị Để có món bánh mì nướng lạp xưởng ngon chuẩn nhà hàng, chị em cần chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây: 3 cái bánh mì tươi 3 thìa sốt mayonnaise lớn Một nửa thì muối ớt nhỏ tương tự như nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt 1 thìa ớt khô nhỏ Vài thanh lạp xưởng thái miếng mỏng 2 thìa ngò và hành lá thái nhỏ 1 thìa bơ để mềm ở nhiệt độ thường 1 thìa đường nhỏ 1 ít hạt tiêu xay Nửa củ hành tây thái miếng mỏng 2, Công thức làm bánh mì nướng lạp xưởng đơn giản tại nhà Khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu trên, chị em hãy thực hiện theo công thức dưới đây để có món bánh mì nướng lạp xưở

Cách làm bánh mì gối nhân khoai môn chuẩn vị

Hình ảnh
Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh bánh mì để kiếm thêm thu nhập, nhưng vẫn chưa hoàn thiện menu cửa hàng. Vậy thì hãy tham khảo ngay công thức làm bánh mì gối nhân khoai môn cực lạ miệng mà Nhã Inox tổng hợp dưới đây. Những món ăn lạ sẽ giúp bạn thu hút được sự tò mò của các thực khách. Chắc chắn rằng việc kinh doanh sẽ khởi sắc hơn rất nhiều đấy! 1, Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì nhân khoai môn 290gr bột mì 5gr men nở làm bánh 4gr muối 20gr sữa bột 16gr bơ 15gr đường 200ml sữa tươi không đường Nguyên liệu cho phần nhân khoai môn gồm có: 1 củ khoai môn to, đường vừa đủ theo khẩu vị 2, Hướng dẫn cách làm bánh mì gối nhân khoai môn Dưới đây là công thức làm bánh mì gối nhân khoai môn cực kỳ đơn giản với 6 bước: Bước 1: Trộn bột Đổ bột mì, đường, muối, men nở, sữa bột vào âu lớn rồi trộn đều. Vừa trộn vừa nhào đến khi bột thành một khối. Cho thêm bơ vào hỗn hợp và tiếp tục nhồi đến khi có được khối bột mịn, không dính. Bọc màng bọc thực phẩm lên miệng bác rồi ủ

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì chiên nhân kem custard chuẩn vị

Hình ảnh
Bánh mì chiên nhân kem custard là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng để làm bánh này cần rất nhiều thời gian, công sức. Nhưng thực tế thì không phải như vậy. Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản là bạn có thể làm ngay cho mình món ăn hấp dẫn cho bữa sáng đủ chất rồi! Cùng tham khảo công thức ngay nhé! 1, Nguyên liệu làm bánh mì chiên nhân kem custard Nguyên liệu làm bánh mì nhân kem custard chủ yếu là những gia vị có sẵn trong nhà bếp của mỗi gia đình. Cụ thể: 300gr bột mì 10gr sữa bột 3,5gr men làm bánh 1 phần lòng đỏ trứng gà Sữa tươi không đường, đối với nguyên liệu này, bạn không cần định lượng cố định. Hãy tùy ý gia giảm để khối bột không bị khô 25gr đường 25gr bơ mềm 1 muỗng muối nhỏ Với phần kem custard cream cheese, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 phần lòng đỏ trứng gà 2 thìa sữa đặc lớn 220ml sữa tươi không đường 10gr bơ 40gr đường 1 ống vanilla 20gr bột bắp 100gr cream cheese 2, Hướng dẫn công thức làm bánh