[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa thạch đơn giản để mở quán

Trà sữa thạch dù không được làm từ những nguyên liệu cầu kỳ như các loại đồ uống khác. Tuy nhiên vào những ngày oi nóng, đồ uống này được rất nhiều người kết. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm trà sữa thạch thơm ngon, vậy thì hãy theo dõi bài viết này của Nhã Inox nhé.

cach-lam-tra-sua-thach

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 gói trà Lipon
  • 1 gói bột rau câu con cá dẻo
  • 2 hộp sữa đặc
  • 1 gói cà phê hòa tan
  • Đường kính trắng
  • Nước

Cách làm trà sữa thạch

Bước 1:

  • Lấy 1,5 lít nước đun sôi để nguội và cho bột thạch vào ngâm.
  • Sau khi bột thạch đã nở, thì cho vào nồi và bắc lên bếp để đun sôi.
  • Cho thêm đường, cà phê vào hỗn hợp rồi khuấy đều.
  • Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và cho vào hộp đựng thạch.
  • Đợi thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ.

Bước 2:

  • Đun sôi khoảng 1 lít nước.
  • Cho 2 gói trà vào để hãm khoảng 5 phút. Sau đó bỏ túi trà ra ngoài.

Bước 3:

  • Khi trà vẫn còn nóng thì cho sữa đặc vào và khuấy đều hỗn hợp.
  • Cho thêm đường nếu thấy chưa ngọt, tùy vào khẩu vị mà tùy chỉnh lượng đường và sữa.

Bước 4:

  • Đun sôi một nồi nước và cho trân châu vào luộc.
  • Khi trân châu đã chín thì đặt bếp, đậy vung và ủ trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó vớt trân châu ra và cho vào bát nước lạnh khoảng 1 – 2 phút.
  • Cuối cùng cho trân châu ào bát nước đường để ngấm vị.

Bước 5:

  • Rót trà sữa vào ly.
  • Thạch mang ra cắt miếng vừa ăn và cho vào ly trà sữa.
  • Thêm topping trân châu để hoàn thiện ly trà sữa.

Hương thơm của trà kết hợp với thạch và trân châu dai giòn, sần sật sẽ là thức uống giải khát vô cùng sảng khoái khi thời tiết nóng nực.

Như vậy, Nhã Inox đã giới thiệu đến bạn cách làm trà sữa thạch trân châu đơn giản để mở quán. Nếu bạn đang muốn kinh doanh trà sữa, hãy tham khảo tủ trà sữa inox của chúng tôi. Các sản phẩm với nhiều kiểu dáng và kích thước đa dạng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sản phẩm ưng ý nhất.

The post [Hướng dẫn] Cách làm trà sữa thạch đơn giản để mở quán appeared first on Nhã Inox.



source https://nhainox.com/huong-dan-cach-lam-tra-sua-thach-don-gian-de-mo-quan/

Bài đăng phổ biến từ blog này

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu bột sắn dây để kinh doanh

Hình ảnh
Nếu bạn đang săn lùng cách làm trân châu bột sắn dây để bổ sung thêm vào danh sách topping tại cửa hàng của mình. Vậy thì chúc mừng bạn đã tìm được bài viết này, vì Nhã Inox sẽ mang đến cho bạn công thức làm trân châu bột sắn dây chuẩn nhất. Nguyên liệu chuẩn bị Phần trân châu: 80g bột sắn dây 10g tinh bột bắp 50g đường nâu 10g đường kính trắng 70 – 90ml nước cà phê Trà sữa: 2 gói trà Lipon 2 muỗng canh sữa đặc 100ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh đường 80ml nước sôi Đá Cách làm trân châu bột sắn dây Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bột sắn dây, bột bắp và đường nâu trong một bát tô. Đun sôi nước cà phê, sau đó rót từ từ vào hỗn hợp bột. Trong trường hợp bạn có bột cacao, thì có thể dùng để thay thế nước cà phê. Bước 2: Nhồi bột trân châu thành khối mịn và dẻo. Nếu thấy khối bột còn hơi khô thì bạn có thể cho thêm nước, nhưng nên cho vừa đủ để tránh bột không bị quá mềm. Nặn thành viên trân châu nhỏ, có kích thước vừa đủ. Lăn qua một lớp bột áo để chúng không b
Đọc thêm

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì sữa dừa chuẩn vị

Hình ảnh
Bánh mì từ lâu đã trở thành “món ăn sáng quốc dân” nhờ đặc tính tiện lợi, nhiều biến thể lại phù hợp với nhiểu khẩu vị khác nhau. Trong đó, bánh mì sữa dừa được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, có chút béo ngậy cực kỳ hấp dẫn. Với những bạn đang muốn tìm hiểu về cách chế biến món ăn này để phục vụ nhu cầu kinh doanh, đây sẽ bài viết dành cho bạn. 1, Nguyên liệu làm bánh mì sữa dừa Nguyên liệu cho phần bánh: 280gr bột mì 20gr đường 5gr men khô làm bánh 1 ít muối 1 thìa cà phê sữa bột 150ml sữa tươi hoặc nước tùy sở thích 25gr bơ Nguyên liệu phần nhân sữa dừa: 65gr bột đường 65gr bơ 25gr trứng gà đánh quyện 25gr sữa bột 15gr bột mì 100gr bột dừa 2, Công thức làm bánh mì sữa dừa Bước 1: Nặn vỏ bánh mì Đầu tiên, bạn cho bột mì, đường, sữa bột vào âu lớn rồi trộn lẫn các nguyên liệu. Tiếp theo cho men khô và sữa tươi (hoặc nước) vào nhào đến khi bột sánh mịn. Nặn 1 thành cục rồi cho thêm bơ vào nhào đều tay đến khi các nguyên liệu hòa lẫn với nhau
Đọc thêm

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu đường đen giòn ngon để kinh doanh

Hình ảnh
Gây sốt thị trường trà sữa thời gian dài và chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt, trân châu đường đen là một trong những topping trà sữa được yêu thích nhất hiện nay. Món ngon này giờ không chỉ xuất hiện tại những quán trà sữa “chanh xả” mà còn có mặt tại những xe trà sữa vỉ hè. Và nếu bạn đang có ý định kinh doanh xe đẩy trà sữa thì không thể bỏ qua loại topping này. Bật mí cách làm trân châu đường đen giòn ngon chuẩn vị Trân châu đường đen không phải là topping khó làm, nếu như nắm được bí quyết thì chắc chắn bạn sẽ có được những viên trân châu thơm ngon, giòn đúng vị. Hãy cùng khám phả cách làm trân châu đường đen ngay nào. Nguyên liệu Bột năng: 170g (120g để làm bột trân châu, 50g để làm áo bột) Bột gạo: 20g Đường đen Hàn Quốc: 20g Bột cacao: 3g Trong trường hợp không có bột năng, bạn có thể thay thế bằng bột khoai lang hoặc bột mì. Cách làm trân châu đường đen Bước 1: Nhào bột Cho bột gạo, bột cacao và 120g bột năng vào tô. Dùng rây hoặc trộn đều hỗn hợp. Đổ 150ml nước sô
Đọc thêm