Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 4, 2021

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì bí đỏ thơm ngon, chuẩn vị

Hình ảnh
Bánh mì bí đỏ không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn vô cùng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là đối với các bé. Vì vậy nếu bạn đang có ý định kinh doanh các loại bánh ngọt, thì đừng bỏ qua công thức làm bánh bí đỏ thơm ngon hấp dẫn được Nhã Inox chia sẻ dưới đây. 1, Nguyên liệu cho món bánh mì bí đỏ Nguyên liệu cho vỏ bánh: 140gr bột mì 25gr bí đỏ hấp chín rồi cán nhuyễn 5gr men khô làm bánh 10gr bơ để mềm 1/5 thìa cà phê muối 25ml sữa tươi không đường Nguyên liệu làm nhân bánh: 1 phần lòng đỏ trứng gà 5gr bơ 10gr tinh bột bắp 20gr đường Nửa thìa vanilla 90ml sữa tươi không đường 2, Công thức làm bánh mì bí đỏ ngon đúng điệu Bước 1: Bật bếp rồi cho sữa tươi và bơ vào nồi đun đến khi bơ chảy. Tiếp đến, cho lòng đỏ trứng gà, bột mì, bột năng và vanilla vào âu trộn đều. Sau đó, bạn cho bơ và sữa tươi đã hâm nóng vào bát bột rồi trộn đều và dùng rây để lọc. Bật bếp thật nhỏ lửa, rồi đổ hỗn hợp vừa thu được vào đun. Trong khi đun vẫn khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợ

[Hướng dẫn] Cách làm các loại trân châu để kinh doanh trà sữa

Hình ảnh
Trân châu là topping không thể nào thiếu được trong trà sữa. Vậy cách làm các loại trân châu như thế nào? Hãy cùng khám phá những công thức “xịn xò” nhất của Nhã Inox nhé. 1.Cách làm trân châu đen Nguyên liệu: 150g đường cát 20g bột gạo 140g bột năng 5g bột cacao Cách làm trân châu đen Bước 1: Nhào bột Trộn đều hỗn hợp bột năng và bột gạo với nhau. Chừa lại khoảng 2 thìa bột để làm bột áo. Cho bột cacao vào hỗn hợp và trộn đều Rót 150ml nước sôi vào hỗn hợp bột, vừa rót vừa trộn đều bột. Đợi đến khi bột nguội bớt thì nhào bột cho đến khi bột dẻo mịn. Bước 2: Nặn và nấu trân châu Nặn thành từng viên trân châu nhỏ và lăn qua một lớp bột áo để chúng không dính vào nhau. Tiếp đó, đun sôi một nồi nước vừa đủ và cho 120g đường vào khuấy tan. Sau đó, cho trân châu vào luộc. Đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì vớt ra bỏ vào bát nước lạnh để mềm dai. Sau 5 phút, vớt trân châu ra tô sạch và trộn đều với số đường còn lại. 2. Cách làm trân châu trắng Nguyên liệu chuẩn

[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa socola để kinh doanh

Hình ảnh
Với những tín đồ trà sữa, một ly trà sữa socola trong những ngày mưa hơi se lạnh luôn là lựa chọn tuyệt vời nhất. Nếu cửa hàng bạn chưa có món đồ uống này, thì hãy học ngay cách làm trà sữa socola cùng với Nhã Inox nhé. Nguyên liệu chuẩn bị Nguyên liệu trà sữa: Trà đen 10g Bột cacao nguyên chất 2g Sữa đặc 40ml 20ml socola đen đun chảy hoặc 1 thìa siro socola Nguyên liệu trân châu và thạch rau câu: Bột năng 100g Bột rau câu dẻo 10g Đường 100g Cách làm trà sữa socola để kinh doanh Bước 1: Làm trà sữa socola Đầu tiên bạn đun sôi 80ml nước sôi để ủ trà. Sau đó cho lá trà vào trong bình giữ nhiệt ủ khoảng 10 – 15 phút để trà ra hết nước cốt. Khi đã đủ thời gian, bạn lọc bỏ bã trà và đổ trà ra bình chứa. Tiếp đó, bạn cho bột cacao, sữa đặc, siro hoặc socola đen vào nước trà rồi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc, cho thêm đá và lắc đều hỗn hợp khoảng 2 – 3 phút. Bước 2: Làm trân châu Chuẩn bị một chiếc tô sạch và nước nóng già. Sau đó cho bột

[Hướng dẫn] Cách pha trà sữa Đài Loan để có lời khi kinh doanh

Hình ảnh
Cách pha trà sữa Đài Loan chuẩn vị như thế nào? Nếu bạn vẫn đang tò mò không biết món đồ uống này được ra đời thế nào, vậy thì hãy tham khảo cách pha trà sữa dưới đây. Nguyên liệu pha trà sữa Đài Loan 1 gói trà Lipton 25g bột sữa 50ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh sữa đặc 100ml nước sôi Cách pha trà sữa Đài Loan Bước 1: Hãm trà Lấy 100ml nước sôi để hãm trà khoảng 10 – 15 phút. Sau đó lấy túi trà ra, giữ lại nước cốt. Bước 2: Pha trà sữa Cho bột sữa vào nước trà và khuấy đều cho đến khi bột sữa tan hoàn toàn. Tiếp đó, cho thêm sữa đặc, đường và sữa tươi vào hỗn hợp, khuấy đều. Lưu ý: tùy vào khẩu vị ngọt hay nhạt mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp. Bước 3: Thành phẩm Rót trà sữa vào bình lắc. Cho thêm đá và lắc đều trà sữa khoảng 2 – 3 phút cho đến khi trà sữa sủi bọt. Sau đó rót trà sữa vào ly, cho thêm trân trâu hoặc các topping khác là đã có thể thưởng thức được. Cách pha trà sữa Đài Loan chuẩn vị khá đơn giản, không

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu đường đen giòn để kinh doanh

Hình ảnh
Tự học cách làm trân châu đường đen dai, giòn chưa bao giờ có thể làm khó được những cô nàng kinh doanh trà sữa. Bí quyết để có được thành đó đến từ việc nắm giữ công thức làm trân châu đường đen chuẩn vị. Nếu bạn cũng đang học cách làm trân châu đường đen để kinh doanh. Vậy thì hãy theo dõi bài viết này của Nhã Inox . Nguyên liệu chuẩn bị 150g bột năng 20g bột gạo 200g đường đen Hàn Quốc 2 thì café bột cacao Hướng dẫn cách làm trân châu đường đen Bước 1: Nhồi bột Lấy 120g bột năng, bột gạo và bột cacao vào trong một chiếc tô to. Sau đó trộn đều hỗn hợp lại với nhau. Trong trường hợp bạn không tìm mua được bột năng, có thể thay thế bằng bột mì hoặc bột khoai lang đều được. Tiếp đó, rót nước sôi vào hỗn hợp bột để nhào bột. Lưu ý là nên rót từ từ và nhẹ tay, nếu rót liền một lúc có thể khiến bột bị vón cục hoặc quá nhão. Rải một lớp bột năng lên bề mặt bàn sạch và phẳng. Bỏ khối bột từ trong tô ra và tiến hành nhồi bột, cho đến bị bột thành khối mịn dẻo là được. Bước 2:

[Hướng dẫn] Cách làm trân châu bột sắn dây để kinh doanh

Hình ảnh
Nếu bạn đang săn lùng cách làm trân châu bột sắn dây để bổ sung thêm vào danh sách topping tại cửa hàng của mình. Vậy thì chúc mừng bạn đã tìm được bài viết này, vì Nhã Inox sẽ mang đến cho bạn công thức làm trân châu bột sắn dây chuẩn nhất. Nguyên liệu chuẩn bị Phần trân châu: 80g bột sắn dây 10g tinh bột bắp 50g đường nâu 10g đường kính trắng 70 – 90ml nước cà phê Trà sữa: 2 gói trà Lipon 2 muỗng canh sữa đặc 100ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh đường 80ml nước sôi Đá Cách làm trân châu bột sắn dây Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bột sắn dây, bột bắp và đường nâu trong một bát tô. Đun sôi nước cà phê, sau đó rót từ từ vào hỗn hợp bột. Trong trường hợp bạn có bột cacao, thì có thể dùng để thay thế nước cà phê. Bước 2: Nhồi bột trân châu thành khối mịn và dẻo. Nếu thấy khối bột còn hơi khô thì bạn có thể cho thêm nước, nhưng nên cho vừa đủ để tránh bột không bị quá mềm. Nặn thành viên trân châu nhỏ, có kích thước vừa đủ. Lăn qua một lớp bột áo để chúng không b

[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa thạch đơn giản để mở quán

Hình ảnh
Trà sữa thạch dù không được làm từ những nguyên liệu cầu kỳ như các loại đồ uống khác. Tuy nhiên vào những ngày oi nóng, đồ uống này được rất nhiều người kết. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm trà sữa thạch thơm ngon, vậy thì hãy theo dõi bài viết này của Nhã Inox nhé. Nguyên liệu chuẩn bị 2 gói trà Lipon 1 gói bột rau câu con cá dẻo 2 hộp sữa đặc 1 gói cà phê hòa tan Đường kính trắng Nước Cách làm trà sữa thạch Bước 1: Lấy 1,5 lít nước đun sôi để nguội và cho bột thạch vào ngâm. Sau khi bột thạch đã nở, thì cho vào nồi và bắc lên bếp để đun sôi. Cho thêm đường, cà phê vào hỗn hợp rồi khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và cho vào hộp đựng thạch. Đợi thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ. Bước 2: Đun sôi khoảng 1 lít nước. Cho 2 gói trà vào để hãm khoảng 5 phút. Sau đó bỏ túi trà ra ngoài. Bước 3: Khi trà vẫn còn nóng thì cho sữa đặc vào và khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm đường nếu thấy chưa ngọt, tùy vào khẩu vị mà tùy chỉnh lượng đườ

[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa matcha để kinh doanh có lời

Hình ảnh
Lên menu đồ uống cho một cửa hàng chưa bao giờ là điều dễ dàng. Nếu bạn vẫn còn đau đầu không biết nên lựa chọn món nào, thì hãy tham khảo cách làm trà sữa matcha dưới đây. Tin rằng món đồ uống này có thể khiến nhiều người mê mẩn. Nguyên liệu chuẩn bị 25g bột matcha 150ml sữa tươi không đường 100ml sữa béo hoặc 30g sữa bột 30g đường 2 muỗng canh sữa đặc 100ml nước sôi ½ muỗng cà phê vani (có hoặc không đều được) Đá Hướng dẫn cách làm trà sữa matcha Bước 1: Hòa bột trà xanh và đường vào ly nước sôi đã chuẩn bị sẵn. Khuấy đều cho đến khi nguyên liệu tan hoàn toàn. Bước 2: Cho thêm sữa đặc vào ly trà sữa. Tiếp theo cho sữa tươi, sữa béo và vani vào. Sau đó khuấy đều hỗn hợp. Bước 3: Rót trà sữa vào bình lắc, cho thêm đá. Lắc trà sữa khoảng 2 – 3 phút để có bọt trà sữa. Nếu bạn không thích bọt trà sữa thì có thể bỏ qua bước này. Bước 4: Rót trà sữa ra ly Cho thêm trân châu và các loại topping khác nếu thích. Cuối cùng phủ thêm một lớp kem trên bề mặt là hoà